bazlamayla peynirli pide yapılışı

Kahvaltı sofrasına değişik birşeyler yapmak istiyorsanız bazlamayla peynirli pide yapımını denemelisiniz.

Fikir eşimden yapımı benden.Hepimiz çok beğendik.

Bazlamayla Peynirli Pide

 Malzemeler:
2 adet bazlama

4 yumurta
200gr izmir tulumu
maydanoz
kırmızı toz biber(acısız)
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapılışı:

• Bazlamaları , kenarında 1 parmak kalıcak şekilde bıçakla kesiyoruz ve kalınlığının yarısını alıyoruz.
• Bir kasede yumurtaları çırpıp üzerine izmir tulumunu ufalıyoruz. Arzu ettiğimiz miktarda maydanozu da doğrayıp iyice karıştırıyoruz.
• Bazlamaları tereyağla  yağlayıp yumurtalı karışımı ortasına döküyoruz.Üzerine kırmızı toz biber serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN